Eiswürfelbereiter W 80 ECL / 80,00 kg/24 h / 67,00 kg Vorrat / Luftkühlung

Wessamat Eiswürfelbereiter für Hohleiskegel und Crushed-Ice

Combi-Line W 80 ECL

Made in Germany mit 2 Jahre Fachhändler-Gewährleistung

Kompaktes Premium-Gerät zur Herstellung von kristallklaren und hygienisch einwandfreien Eiswürfeln / Crushed-Ice für Cocktail-Bars, Restaurants, Hotels und andere Gastronomiebetriebe mit einem kleinen bis mittleren Bedarf

Eiswürfelformat: Hohleiskegel, 16 g, einzeln geformt, ø 33 x 37 mm

Besondere Merkmale:

› zusätzliches Mahlwerk für Crushed-Ice

› geräuscharme Eisbereitungstechnik (Wellentechnik)

› automatische Restwasserentleerung nach jeder Produktionscharge

› hygienischer Vorratsbehälter aus Edelstahl mit doppeltem Boden und Drainagesystem

› keine Wasserenthärtung notwendig › leichte Reinigung durch abgesenkte Wanne

Ausstattung:

› luftgekühlt

› zur freistehenden Installation

› Gehäuse und Vorratsbehälter aus Edelstahl

› geteilter Vorratsbehälter

› steckerfertig mit Anschlussleitungen

Arbeitssicherheit / Leistung:

› HACCP-konform

› 80 kg Eis/Tag bzw. 5.000 Stück/Tag

› Kapazität Vorratsbehälter: 67 kg

› Wasserverbrauch: 2,7 l/kg Eis

› Kältemittel: R 404 A (optional mit R 290 lieferbar)

Lieferumfang:

› Gerät

› Gerätefüße, höhenverstellbar

› Kabel

› Anschlussleitungen