Schockfroster 10 x GN 1/1 oder 10 x EN 600 x 400 mm

› kombinierter Schnellkühler und Schockfroster

› Schnellkühlen: 32 kg von 90°C auf 3°C

› Schockfrosten: 22 kg von 90°C auf -18°C

› Innenmaß: 670 x 510 x 700 mm

› Korpus und Innenraum Edelstahl AISI 304

› Umluftkühlung, digitale Steuerung

› beheizte Türrahmen, Isolierung: 60 mm

› Vorkühlfunktion für Innenraum

› Soft- und Hard-Programm-Funktion

› Automatikfunktion: Kühlen am Ende des Zyklus

› Kühlmittel R452a, manuelle Abtauung

› Klimaklasse: + 38°C / 55% U

› inkl. Kerntemperaturfühler

› abnehmbarer Rosthalter, Rostabstand: 65 mm

› höhenverstellbare Füße

› Türanschlag wechselbar (optionales Kit erforderlich)

› mit unterem Abfluss und Ablaufauffangwanne